Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Vallée du rhône
Appellation :	Lirac
Dénomination :	Château d'Aqueria
Producteur :	Olivier Jean (Coordonnées)
Cépages :	Bourboulenc : 25 %, Clairette : 16 %, Grenache blanc : 40 %, Roussane : 12 %, Viognier : 7 %
Fournisseur :	Magnus vins Deurne (Coordonnées)
Millésime :	2008	Genre :	Blanc	Alcool :	13°	Prix :	9,59

A	Couleur :	Jaune or avec des reflets verts
S	Intensité :	Moyenne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Discrète
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	1er nez : muscat, rose, ananas. Muscat, fruits exotiques, épices poivrées, floral, agrumes, poire, melon
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Belle souplesse
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une belle fraîcheur avec une pointe d'amertume
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Ce vin bien équilibré a une structure moyenne avec des matières mûres bien rondes
U
T	Arômes :	Agrumes (citron, pamplemousse), fruits exotiques (ananas frais), pomme mûre
	Persistance :	3 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M