Accueil > Liste des réunions du club > Réunion du 14.02.2023 Mise à jour : 19.02.2023
 

Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Télécharger la fiche en version PDF
 
Dégusté le : 14.02.2023 Numéro d'ordre : 03

Identification du vin Région :
Appellation :
Dénomination : Château Copsa - cuvée rouge
Producteur : Château Copsa (Coordonnées)
Cépages : Cabernet-sauvignon, Merlot
Fournisseur : Fine Bulgarian Wines BGWT SPRL (Coordonnées)
Millésime : 2018 Genre : Rouge Alcool : 14,5° Prix : 18,00

 A  Couleur : Rouge grenat à légers reflets violets
 S  Intensité : Profonde
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : cuberdon. Fruits rouges, fruits rouges, fumé du fût, boisé, hydrocarbures, odeur d'oignons caramélisés
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Belle souplesse
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Les tanins sont fondus. Il y a encore des tanins à fondre. Ils sont souples.
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : Une belle structure avec des matières très mûres
 U   
 T  Arômes : Fruits noirs confiturés, hydrocarbures (goudron), tabac blond, boisé
   
  Persistance : 3 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
Page créée le 15.08.2020 © Copyright 2003-2023 Haut de la page
 
                 
Le respect de votre vie privée est essentielle pour nous. C'est pourquoi nous ne déposons aucun cookie sur votre ordinateur ni ne mémorisons aucune information.
 
  ACCUEIL LE CLUB DEGUSTATIONS AROMES CEPAGES FOIRES CONTACTS  
    Historique Liste des réunions Animal Blancs   Nous contacter  
    Buts du club Notre fiche Balsamique Rouges   Quoi de neuf ?  
    Nos réunions Vocabulaire Boisé     Liens généraux  
    La dégustation Liste des vins Chimique     Liens fournisseurs  
    La cotisation Les coups de coeur Empyreumatique     Liens producteurs  
    Devenir membre Liste des fournisseurs Epicé        
      Liste des producteurs Ethéré        
        Floral        
        Fruité        
        Minéral        
        Végétal