Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :
Appellation :
Dénomination :	Brotherhood Winery - dry riesling - new york premium selection
Producteur :	Brotherhood Winery (Coordonnées)
Cépages :	Riesling : 100 %
Fournisseur :	Carrefour (Coordonnées)
Millésime :	2018	Genre :	Blanc	Alcool :	12°	Prix :	11,99

A	Couleur :	Or pâle
S	Intensité :	Clair
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	1er nez : citron. Agrumes (citron mûr), mielleux, fleurs jaunes
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Aqueuse
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une pointe d'amertume avec une belle fraîcheur et une pointe d'acidité
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	La structure est faible avec des matières mûres et légères
U
T	Arômes :	Citron vert, pamplemousse, pointe de salinité
	Persistance :	2 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M