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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 12.01.2016 Numéro d'ordre : 01

Identification du vin Région : Castilla y leon
Appellation : Bierzo
Dénomination : Bodega del Abad - gotin del risc - godello
Producteur : Bodega del Abad (Coordonnées)
Cépages : Godello : 100 %
Fournisseur : Collishop Colruyt (Coordonnées)
Millésime : 2014 Genre : Blanc Alcool : 12,5° Prix : 6,79

 A  Couleur : Jaune or avec des reflets verts
 S  Intensité : Moyenne
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Discrète
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : exotique. Ananas confit, agrumes (zeste de citron), fleurs blanches
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Vif
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Il est acidulé avec une pointe d'amertume
  Equilibre : Ce vin présente un léger déséquilibre de par sa faible structure au regard de l'acidité présente
 G   
 O  Structure : Structure faible
 U   
 T  Arômes : Très citronné (citron vert), pamplemousse jaune
   
  Persistance : 2 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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