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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 08.11.2005 Numéro d'ordre : 06

Identification du vin Région : Languedoc
Appellation : Blanquette de limoux
Dénomination : Blanquette de limoux - Jean-Claude Beirieu
Producteur : Beirieu Jean-Claude (Coordonnées)
Cépages : Mauzac : 100 %
Fournisseur : Chez le producteur
Millésime : 2002 Genre : Blanc Alcool : Prix : 8,40

 A  Couleur :
 S  Intensité :
 P  Limpidité :
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté :
 O  Intensité :
 D  Description
 E  Qualitative :
 U  Aromatique :
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque :
  Evolution :
  Fin bouche :
  Equilibre :
 G   
 O  Structure :
 U   
 T  Arômes :
   
  Persistance :
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques : La liqueur d'expédition est composée uniquement de jus de raisin de mauzac (non fermenté).
 E   
 M   

 
 
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