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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 02.05.2017 Numéro d'ordre : 03

Identification du vin Région : Frioul (Friuli - Venezia)
Appellation : Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli
Dénomination : Azienda Agricola Sgubin Renzo - Friuli Isonzo Pinot gris
Producteur : Azienda Agricola Sgubin Renzo (Coordonnées)
Cépages : Pinot gris : 100 %
Fournisseur : Club Vinitaly (Coordonnées)
Millésime : 2015 Genre : Blanc Alcool : 13,5° Prix : 16,98

 A  Couleur : Or blanc
 S  Intensité : Moyenne
 P  Limpidité : Limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : floral, nez muscaté. Fruits exotiques, agrumes, arômes de savon (saponification : huile d'olive et de soude)
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Souple
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Un léger manque de fraîcheur. L'amertume est agréable
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : La structure est moyenne avec des matières correctes
 U   
 T  Arômes : Citron mûr et pamplemousse avec une pointe de salinité
   
  Persistance : 2 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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