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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 18.03.2025 Numéro d'ordre : 01

Identification du vin Région : Sicile (Sicilia)
Appellation : Etna
Dénomination : Azienda Agricola Puccetti Laura - Rampante
Producteur : Azienda Agricola Puccetti Laura (Coordonnées)
Cépages : Carricante : 100 %
Fournisseur : Chez le producteur
Millésime : 2022 Genre : Blanc Alcool : 13° Prix : 18,00

 A  Couleur : Jaune or
 S  Intensité : Moyenne
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : réduction. Toujours un peu de réduction, agrumes, une pointe florale
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Vif
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : L'acidité et l'amertume sont présentes
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : La structure est faible
 U   
 T  Arômes : Agrumes (citron jaune pas trop mûr, pamplemousse jaune), pomme granny
   
  Persistance : 1 seconde
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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