Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Frioul (Friuli - Venezia)
Appellation :	Colli Orientali del Friuli
Dénomination :	Azienda agricola Michele Moschioni - refosco dal produttore
Producteur :	Azienda Agricola Michele Moschioni & C (Coordonnées)
Cépages :	Refosco : 100 %
Fournisseur :	Club Vinitaly (Coordonnées)
Millésime :	2007	Genre :	Rouge	Alcool :	14°	Prix :	19,00

A	Couleur :	Rouge grenat
S	Intensité :	Profonde
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Très agréable et complexe
U	Aromatique :	1er nez : épicé. Fruits noirs, café moulu, épices (poivre blanc), fruits rouges, jeune cuir, tabac, note florale, jus de viande, fin boisé
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Belle souplesse
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Les tanins sont fondus. Il y a encore à fondre. Une belle amertume accompagne des tanins légèrement asséchants
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	La structure de ce vin est moyenne avec des matières très mûres et concentrées
U
T	Arômes :	Fruits noirs et rouges, cuir
	Persistance :	4 secondes
	Observations :	Moins complexe en bouche qu'au nez

C	Conclusions :	Vin très agréable
C
L

R	Remarques :
E
M