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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 19.05.2009 Numéro d'ordre : 03

Identification du vin Région : Nemea
Appellation : Nemea
Dénomination : Agiorgitiko by gaia
Producteur : Gaia Wines (Coordonnées)
Cépages : Agiorgitiko : 100 %
Fournisseur : OenoTK (Coordonnées)
Millésime : 2007 Genre : Rouge Alcool : 14° Prix : 11,05

 A  Couleur : Rouge grenat à reflets violets
 S  Intensité : Profonde
 P  Limpidité : Limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Très agréable et complexe
 U  Aromatique : 1ez nez : fumé. Fruits noirs, fruits rouges, pruneau, quelques notes fumées, épices douces, poivron vert, pivoine, champignonnière, note beurrée
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Très souple
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Les tanins sont fondus, il en reste encore un peu à fondre. Ils sont accompagnés d'une petite pointe de belle amertume
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : Ce vin possède une superbe rondeur avec des matières très mûres mais cependant peu concentrées. La bouche propose un beau velouté.
 U   
 T  Arômes : Fruits noirs confiturés, vanille, tabac blond, pivoine
   
  Persistance : 3 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions : Vin sans grande prétention mais très beau et fort agréable
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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