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Les vins sont présentés par ordre de dégustation. Pour chaque vin, nous
indiquons la dénomination, la couleur, le millésime, l'appellation et la
région.
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| Alsace grand cru Hengst - riesling - Joseph Schaffar (Blanc, Sec), 2004, Alsace grand cru Hengst, Alsace |
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| Alsace herrenweg pinot gris - Joseph Schaffar (Blanc, Moelleux), 2005, Alsace, Alsace |
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| Alsace grand cru Hengst - gewürztraminer - Joseph Schaffar (Blanc, Sec), 2004, Alsace grand cru Hengst, Alsace |
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| Domaine du grand chemin - cuvée JMF (Blanc, Sec), 2004, Vin de pays d'oc, Languedoc |
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| Alsace herrenweg pinot noir - Joseph Schaffar (Rouge, Sec), 2003, Alsace, Alsace |
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