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Les vins sont présentés par ordre de dégustation. Pour chaque vin, nous
indiquons la dénomination, la couleur, le millésime, l'appellation et la
région.
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| Teruzzi è Pethod (Blanc, Sec), 2000, Bianco di Toscana, Toscane (Toscana) |
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| Fra Moriale (Blanc, Sec), 2001, Verdicchio dei castelli dei Jesi, Marche |
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| Barbera Sampo (Rouge, Sec), 1998, Monferrato rosso, Piémont (Piemonte) |
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| Montefalco Arnaldo Caprai (Rouge, Sec), 2000, Montefalco rosso, Ombrie (Umbria) |
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| Il repertorio delle cantine del notaio (Rouge, Sec), 2000, Aglianico del Vulture, Basilicata |
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| Granato (Rouge, Sec), 2000, Vignetti delle dolomiti rosso, Trentin - Haut-Adige (Trentino |
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| Casal dei ronchi (Rouge, Moelleux), 1999, Recioto della valpolicella, Veneto |
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